1．加热前请先加水、油等液体，请千万不要空烧。 2．未使用过的锅、碗首次使用请不要马上高温、急火烧，否则会损坏搪瓷层。 3．高温烧完后，不要马上用冷水浇搪瓷，会使搪瓷裂开，降低使用年限。 4．使用中千万不要将汤液烧干，会损坏搪瓷层。 5．使用完后要搽干，以免锅口生锈。 6．不能重摔，以免掉瓷。 7．不能用微波炉。